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鲜虾白酱焗饭的做法

2018-11-07 18:15:43
鲜虾白酱焗饭的做法 “焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。” 食材明细 主料 米饭 200克 虾 60克 鸡蛋 100克 蟹肉棒 30克 辅料 黑胡椒 3克 黄油 5克 芝士 10克 鲜奶油 100毫升 面粉 20克 盐 2克 奶香 口味 其他 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鲜虾白酱焗饭的做法步骤 1准备材料。 2虾清洗干净切丁,蟹肉棒清洗干净切丁。 3炒锅中放油加虾、蟹肉棒、盐、胡椒粉炒熟备用。 4打入鸡蛋的碗中加入米饭、盐搅拌均匀。 5炒锅中放油将米饭炒熟。 6加入炒好的虾、蟹肉棒。 7将米饭盛出,装在烤碗里。 8另起锅,放黄油。 9黄油融化加入面粉。 10炒香面粉加入鲜奶油搅拌。 11慢慢搅匀至顺滑,加入黑胡椒、盐。 12将酱汁倒在炒饭上。 13加入芝士碎。 14放入ACA烤箱。 15烤箱165度烤8分钟即可。
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