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无公害健康培育红罗非苗技术介绍

2018-10-30 11:31:39

无公害健康培育红罗非苗技术介绍

红罗非,又称彩虹鲷,1973年引进国内。因其体色纯红,型似真鲷,体腔无黑膜,肉质鲜嫩,且生长快,产量高,效益好,颇受消费者喜爱。红罗非鱼属热带广盐性鱼类,水温低于15℃,鱼活力下降,基本停止摄食;温度低于10℃,鱼开始死亡。广西南部地区,一般四月水温达到20℃以上,才适宜红罗非生长,养殖户一般在四月份放养罗非鱼种。海南红罗非苗,一般在开春三月份才有吐口苗。为满足养殖户要求,广西水产引育种中心自2007年至今,每年三月初从海南运回鱼苗,使用温棚进行无公害健康培育,是目前高效养殖中的一个范本。

一、材料和方法

1、池塘条件与温棚

池塘为中心基地5#、6#池塘,隔年轮换使用培育。池塘东西走向,规格一样,长×宽=61米×31.71米,为2.9亩。塘底为土质,池底淤泥10公分左右,池壁四周使用水泥护坡。养殖期间,池塘配置1.5kM叶轮式增氧机。温棚是中心基地搭建已有的越冬框架,用热镀锌钢管架设“个”字形棚架,中间支点为5#、6#两口塘塘堤。先南北纵向拉间隔70厘米直径3.0毫米的钢丝绳,铺上塑料薄膜,再横向拉间隔1米直径2.5毫米的钢丝绳,使用细铁线固定薄膜,四边用砖压紧,防风保温。

2、水源条件

3月份为枯水期,基地中心水源西江水库干渠不供水,以基地内120米深井地下水为水源。井水长年保持在24℃左右,水质清新,溶氧充足,pH值为7..5.

3、放养前池塘处理

放养10天前,使用75kg/亩石灰干法清塘消毒。三天后,抽井水入池,水深0.8米。放100千克发酵过的猪粪,并泼洒微生物制剂或肥水素和一些绿藻藻种。几天后,塘水由清澈见底,变成绿色宜人,水质“活、嫩、清、爽”.

4、鱼种放养

每年三月初从海南引进红罗非吐口苗40万,袋装空运,鱼苗规格为0..8cm.为防止鱼苗袋内水温和池塘水温差异太大,将袋放于塘中浸泡,待内外测量温差不高于2℃,将鱼苗放于预先布好的100目吊池中,投喂蛋黄浆。蛋黄浆用200目筛间揉搓煮熟的蛋黄取得。鱼苗下塘前,镜检鱼体。如少量鱼带有少量寄生虫,为防止杀虫药对小鱼苗产生损害,不需杀虫,只需把鱼聚集吊池一头按3%食盐浓度药浴。如寄生虫较多,直接在吊池中按吊池水体多少进行对症杀虫。放苗时,压低吊池一端于水中,使鱼自行游出。

5、饲养管理

A、饵料投喂:鱼花放塘第二天,投喂豆浆,沿池泼洒,池水不深,可穿水裤下水泼洒。三天后,减少豆浆量,加投粗蛋白含量47%的鳗鱼粉料,粉料直接撒在水面。十几天后,投喂粗蛋白含量38%花生麸和鳗料粉料,20天后鱼苗长到2公分左右,开始投喂粗蛋白含量%的1#鱼苗膨化颗粒饲料。前期投喂饲料一天三次,早上9点,中午12点,下午17点。后期一天两次,分早晚投喂。投饵量,要根据天气变化和鱼活动情况来定,一般日投量%.

B、水质管理:放苗后,每天要测量水温,保持水温在22℃左右。日注5cm的新水,10天后水位升到1.2米,半个月后水位保持在1.5米。在15天期间,追加泼洒微生物制剂肥水素类,活化水质,改良底质,使水体保持“鲜、活、嫩、爽”.晴天晌午开增养机2个小时,阴雨天,整夜开机,以保证充足溶氧。

C、管理:晴天时,注意开温棚两端,保证温棚内进入新鲜空气。雨天,检查温棚积水,及时排除积水,防止压跨温棚。寒流天气,封闭温棚两端,以防棚内降温过快。

D、鱼病防治:坚持“无病预防,有病早治”的原则。鱼苗种多发寄生虫病和肠炎病。鱼体在放塘初检,少量有寄生虫,未经杀虫的,几天后再次镜检数条鱼苗,若发现寄生虫增多,要全池泼洒药物杀虫。良好的培育池塘水质,水体池塘形成稳定的生态生物群落,利于鱼苗的生长,一般即使初放鱼花有少量寄生虫,也将剥落自愈。防止肠炎发生,每隔天在每千克饲料里拌投0.2g大蒜素1次。整个培育过程,严格按照无公害水产品生产技术规范的要求来操作。

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